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KBS News

단체급식에 AI 기술 적용…잔반 감소 효과 톡톡 [9시 뉴스] / KBS 2024.02.08.

Reading time: 1 min

📋 간단 요약

AI 기술이 어린이집 단체 급식에 도입되어 잔반을 줄이고 식습관 분석에 도움을 주고 있습니다. 설치 학교 수와 효과, 향후 확장 계획도 소개됩니다.

🔍 핵심 내용

AI 기술 도입과 기능 00:00
어린이집과 학교 급식에 AI가 적용되어 식판 사진을 분석, 개인별 식사량과 선호도를 파악합니다.
잔반 감소 효과 00:57
AI 푸드 스캐너가 설치된 29개 학교에서 음식 쓰레기 양이 평균 13%, 최대 60% 이상 줄어드는 성과를 거두었습니다.
데이터 활용과 확장 계획 01:23
어린이집은 식습관 데이터로 다음 식단 조절, 보호자에게도 정보 전달, 경기도교육청은 예산 25억 원으로 도입 확대를 추진 중입니다.
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